大家好,小编来为大家解答以下问题,蓝莓果酱的做法大全,葡萄果酱的做法步骤,现在让我们一起来看看吧!
1、新鲜蓝莓,倒入容器,灌满纯净水浸泡10-15分钟(我会习惯上撒把盐??,或者面粉若干,为了清除杂质)。
2、准备好装蓝莓酱的容器,开水消毒后滤干备用。
3、老冰糖备好(份量没有特殊要求,根据自己的口味调整,它起到天然防腐的作用)。
4、蓝莓洗净滤干(表面的白霜不用洗干净,天然果粉,对人体无害)。
5、蓝莓熬制出水后,加入冰糖,转文火继续熬制。
6、熬制过程中,时不时搅拌一下防止粘锅。
7、熬制略粘稠后(大概文火熬制15分钟),挤入柠檬汁。
8、一斤以内蓝莓大概半小时可以收工,我熬制了两斤半,共耗时四十五分钟即可。
主料蓝莓220g辅料冰糖110g鲜柠檬汁适量
家庭自制蓝莓果酱的做法步骤11.新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟,洗净捞起。
家庭自制蓝莓果酱的做法步骤22.将蓝莓放入料理杯,不用加水,直接打成果泥。
家庭自制蓝莓果酱的做法步骤33.将果泥倒入陶瓷锅里,先中火煮沸腾。
家庭自制蓝莓果酱的做法步骤44.加入冰糖粒,然后转为小火熬煮,过程需要不时搅拌。
家庭自制蓝莓果酱的做法步骤55.煮至蓝莓汤汁五成干的时候,挤入适量的鲜柠檬汁(用量随自己口味)。
家庭自制蓝莓果酱的做法步骤66.后期注意不停地搅拌,直至能画出纹路,纹路不易消失的时候熄火。
家庭自制蓝莓果酱的做法步骤77.将熬制好的果酱趁热装入已消毒的玻璃瓶中,倒扣30分钟后室温放置3天,然后放入冷藏室保存。
准备好新鲜的蓝莓和一些糖。将蓝莓洗净,去除蒂部,然后放入锅中加热。随后,用搅拌器将蓝莓搅碎,使其成为蓝莓泥状。将糖逐渐加入蓝莓泥中,根据个人口味调整糖的量。然后,将锅置于中小火上,慢慢煮沸,并持续搅拌,以免糊底。将酒加入锅中,继续搅拌煮沸。煮至蓝莓酱浓稠而具有一定的黏度,即可关火。待其冷却后,将蓝莓酱倒入干净的玻璃容器中,密封保存。这样,美味的蓝莓酱就制作完成了。
1、食材;蓝莓2盒,柠檬半个,蜂蜜30克,冰糖20克。
2、蓝莓洗净放进料理机里面打碎,倒进锅里大火烧开,然后转小火。
3、挤入半个柠檬汁和冰糖,用勺子不停搅拌,开小火不停搅拌一直烧到浓稠状,关火。
4、等蓝莓酱不烫就可以加入蜂蜜搅拌均匀,晾凉装瓶。
1、(1)将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
2、(2)将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。
3、(3)使用泡面种类:任何一种泡面皆可
4、(4)你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试。